El Salvador el opalo
Du spart 15% bei 1kg
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Über 5000 glückliche Barista
Kostenloser Versand ab 50€
El Salvador el opalo
Hey du Kaffee-Held! Bist du bereit, deinen Gaumen mit einem süßen Abenteuer zu verwöhnen? Lass mich dir El Salvador El Opalo vorstellen – den Kaffee, der so gut ist, dass selbst Schokoladenfabriken neidisch werden!
Stell dir vor, du nimmst einen Schluck und BAM! Deine Geschmacksknospen werden von einer Welle aus Vollmilchschokolade und knackigen Nüssen überrollt. Es ist, als würde ein Schokoladenliebhaber und ein Nussfanatiker eine wilde Kaffeeparty in deiner Tasse schmeißen! Und der beste Teil? Du bist der VIP-Gast!
Dieser Kaffee hat einen saftigen Körper, der so weich und geschmeidig ist, dass du fast vergisst, dass du nicht in einer luxuriösen Kaffeebar sitzt. Mit jedem Schluck fühlst du dich wie ein König oder eine Königin, der/die auf einem Thron aus Kaffeebohnen sitzt und die Welt der Aromen regiert!
100% Arabica
Herkunft: El Salvador
Geschmack: Schokolade, Haselnuss, Vollmilch
Röstgrad: Mittel
Aufbereitung: Gewaschen
-
-
Arabica: Der König der Bohnen
Unsere Arabica-Bohnen sind die VIPs der Kaffeewelt. Unter den Arabicas gibt es viele Unterarten, aber bei uns dreht sich alles um die Stars: Typica und Bourbon. Diese Varietäten sind wie die Beyoncé und Jay-Z der Kaffeewelt – sie rocken einfach alles! Jeder Kaffee wird nicht zuletzt geprägt durch die Höhenlage, den Boden und das Klima. Bei uns sind alle Voraussetzungen gegeben, um dir ein erstklassiges Kaffeeerlebnis zu bieten.
Aufsatteln! Es geht auf eine Reise!
Lass uns auf eine spritzige Reise jumpen zur El Opalo Farm in El Salvador – wo der Kaffee so gut ist, dass selbst die Kaninchen anfangen, über Bohnen zu philosophieren! In der sonnigen Region Apaneca-Ilamatepec liegt die El Opalo Farm. Diese Gegend ist nicht nur für ihre atemberaubende Landschaft bekannt, sondern auch für ihren Kaffee, der so einzigartig ist, dass er wahrscheinlich im Kaffee-Olymp residiert.
-
Der Zirkus der Kaffeeernte
Daniel Ernesto, der Besitzer der Farm, kommt aus einer Familie, die seit über 30 Jahren im Kaffeegeschäft tätig ist. Er entschied sich, die El Opalo Farm zu kaufen, weil er nicht nur Kaffee, sondern auch ein tierisches Ensemble suchte. Ja, hier gibt es Eichhörnchen, Falken, Kaninchen und Gürteltiere, die alle zusammen eine tierische Kaffeeparty schmeißen!
-
Sack für Sack
Die Farm liegt auf einer Höhe von 1.100 Metern, was bedeutet, dass die Bohnen fast einen Höhenflug bekommen – und das ganz ohne Flugzeug und hoffentlich auch ohne Flugangst! Das Wetter ist immer so angenehm, dass man meinen könnte, es habe einen Vertrag mit dem Sonnenschein. Die Jahresproduktion beträgt rund 650 Säcke, und die Mühle befindet sich in San Antonio – ein Ort, der so viel Kaffee produziert, dass selbst die Luft nach Cappuccino duftet!
-
Bodycheck
Der Kaffee von El Opalo hat einen runden und samtigen Körper mit einer eleganten Säure und mittlerer Süße. Aromen von Milchschokolade und Noten von Steinobst machen jeden Schluck zu einem Erlebnis. Es ist, als ob der Kaffee selbst eine kleine Party in deiner Tasse schmeißt – und du bist der Ehrengast, der nicht mal tanzen muss - es sei denn du willst.
-
Die Größe ist egal
El Salvador, das kleinste Land in Zentralamerika, ist bekannt für seine hochwertigen Kaffeesorten. Die Kombination aus fruchtbarem Boden, idealem Klima und der Hingabe der lokalen Bauern macht diesen Kaffee zu etwas ganz Besonderem. Die Region Apaneca-Ilamatepec ist berühmt für ihre Kaffeeproduktion, und die Sorten Bourbon und Pacamara sind besonders geschätzt. Diese Bohnen sind so gut, dass sie wahrscheinlich einen eigenen Fanclub haben – ohne Mitgliedsbeitrag!
SCHLECHTER KAFFEE IST KÖRPERVERLETZUNG
Kaffee for president!!! Oder fangen wir erstmal an mit: Kaffee für Alle!!! Ob Zuhause, auf der Arbeit, in der Gastronomie oder Hotellerie, irgendwo werden du und dein Kaffee schon ein stilles Plätzchen zum Kennenlernen finden.
Keine Frage, auf Qualität legen wir natürlich auch sehr viel Wert, wer will schon einen schlecht gerösteten Kaffee trinken. Allein durch unsere Liebe kann der ja auch nicht zu 100% perfekt werden. Man könnte sagen, die Auswahl unserer Bohnen läuft wie ein Dating-Format im Fernsehen ab: ,,Woher kommen die Bohnen?‘‘ ,,unter welchen Bedingungen leben die Farmer und Angestellten vor Ort?‘‘ ,,wie hochwertig sind die Bohnen?‘‘, sind unsere Go-To Fragen und Vorraussetzungen um unser perfekt Match zu finden. Aber was unsers ist, ist auch euers. Damit ihr auch genug Auswahl habt, bieten wir euch natürlich auch genügend Kandidaten an. Verschiedene, sich wechselnde Espresso und Filterkaffee Röstungen und experimentelle Blends. Keine Sorge: du musst dich einfach ein bisschen ausprobieren, dann findest du dein perfect Match (vielleicht ja mit unseren Probierpaketen👀) Durch unser klassisches Trömmelröstverfahren verpassen wir dem Kaffee einen Glow-up, damit er dich nach deinem sorgfältigen Auswahlverfahren in ganz andere Dimensionen befördert.