Bester Espresso den ich seit Jahren hatte. Schokoladig, vollmundig, und eine Crema die einfach hält. Läuft perfekt durch meinen Siebträger.
Die Story
Temperamentvolle Italienische Lebensart
Die Crema – der Name ist Programm. Was diesen Kaffee auszeichnet ist die goldbraune, dichte Schaumkrone die sich beim Brühen formt und den Kaffee auf dem ganzen Weg in die Tasse begleitet. Die Rezeptur aus 80% Arabica aus brasilianischen und indischen Anbaugebieten auf 700–1.200m Höhe und 20% Robusta ist speziell auf hohe Crema-Bildung, vollmundigen Körper und harmonische Aromatik ausgelegt. Die mittlere Röstung schützt die feinen Würze- und Fruchtnoten und hält gleichzeitig genug Kraft für eine perfekte Extraktion. Ein Kaffee der im Vollautomaten genauso gut schmeckt wie im Siebträger – samtig, vollmundig, immer zuverlässig.
Jede Röstung erzählt eine Geschichte — von der Kooperative in Brasilien bis zur Trommel in Hamburg-Wandsbek. Direkt gehandelt, persönlich ausgewählt.
- Ursprung
- Brasilien und Indien – Arabica aus bewährten Hochlagen auf 700–1.200m, kombiniert mit Robusta für optimale Crema-Bildung.
- Röstung
- Mittlere Röstung – ausgewogen für optimale Crema, vollmundigen Körper und gleichmäßige Extraktion in jedem Brühsystem.
- Charakter
- Feine Würze, leicht fruchtig, vollmundig – der Allrounder mit der perfekten goldbraunen Crema-Schicht.
- Varietät
- 80% Arabica (Brasilien & Indien), 20% Robusta – mittlere Röstung
