FILTERKAFFEE · GANZE BOHNE

4.9 (71)

Costa Rica San Rafael

31,49 € 31,49 € / kg inkl. MwSt.

Pura Vida in deiner Tasse: Costa Rica San Rafael

Willkommen im „Gebiet der Heiligen“! Südlich von San José, in den majestätischen Bergen von Tarrazú, wächst dieser außergewöhnliche Kaffee auf fruchtbarem Vulkanboden. Das einzigartige Mikroklima sorgt für eine langsame Reifung der Kaffeekirschen, was die hellen Säuren und komplexen Aromen dieses Weltklasse-Kaffees intensiviert.

Der San Rafael ist ein Paradebeispiel für die Qualität aus Costa Rica: Er ist lebendig, angenehm weich und besticht durch ein samtiges Mundgefühl.

PflaumeSchokoladeZitrus

Gewicht

Mahlgrad

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Anzahl

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Röstgrad

Stärke

Säure

Dein Kaffee-Bedarf 4 Tassen / Tag

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Cemil — Gründer & Röstmeister der Die Barista Roastery

Cemils Empfehlung

Ein Weltklasse-Kaffee aus Tarrazú. Lebendig, samtig, komplex – zeigt was Single Origin kann.

Cemils Lieblingsweise

Als Handfilter – die hellen Säuren kommen perfekt zur Geltung.

Steckbrief

Die Fakten

Herkunft Costa Rica, Tarrazú

Varietät 100% Arabica (Catuai & Caturra)

Anbauhöhe 1.200 – 1.600 M bis 2.000 M

Verarbeitung Washed

Traditionell gewaschen und sonnengetrocknet

Röstprofil Mittel

Langzeit-Trommelröstung für minimale Säure

Geschmack Pflaume, Schokolade, Zitrus

Temperamentvoll mit langem, warmem Finish

Herkunftsbilder: Kaffeeplantage und Ernte

Die Story

Pura Vida aus den Bergen von Tarrazú

In den Bergen von Tarrazú – einer der renommiertesten Kaffeeregionen der Welt – wächst der Costa Rica San Rafael auf Vulkanboden bis zu 2.000 Metern Höhe. Die präzise abwechselnden Trocken- und Regenzeiten, mineralreiche Böden und langsame Reifung machen Tarrazú zum Goldstandard des costaricanischen Kaffees. Catuai und Caturra Arabica, vollständig gewaschen aufbereitet, bringen Pflaumensüße, Zitrus und eine samtige Textur in die Tasse – die beim Abkühlen noch komplexer wird.

Als Handfilter oder Siebträger: dieser Kaffee zeigt, was Single Origin wirklich bedeutet. Pura Vida – der Kaffee, der diesen Satz verdient.

Ursprung: Costa Rica, Tarrazú
Röstung: Mittel
Charakter: Pflaume, Schokolade, Zitrus – samtig und lebendig, wird beim Abkühlen komplexer.
Varietät: 100% Arabica (Catuai & Caturra)

So schmeckt er am besten.

Unsere Zubereitungsempfehlungen für jede Methode — damit jede Tasse perfekt wird.

Menge

18 G

Mahlgrad

Fein

Wasser

40 ML

Temperatur

93°C °C

Dauer

25 SEK

REVIEWS

4.9

Basierend auf 71 Bewertungen

Pura Vida ist kein Marketing-Spruch hier – schmeckt man deutlich. Samtig, beruhigend.

Petra G.

Verifizierter Kauf · 07.03.2026

Siebträger-Wechsel nach Jahren: dieser Espresso war der Test. Nicht enttäuscht.

Anke M.

Verifizierter Kauf · 03.05.2026

Tarrazú-Mythos verifiziert. Weltklasse-Region zu Recht – diese Bohnen zeigen warum.

Michael Z.

Verifizierter Kauf · 15.02.2026

Abkühlen lassen – dann wird es noch komplexer. Kalt ist der fast noch besser als heiß.

Lisa Z.

Verifizierter Kauf · 07.02.2026

Preislich fair, Qualität über Fair. Kein Discount-Kaffee mit gutem Marketing.

Claudia D.

Verifizierter Kauf · 12.04.2026

Filterkaffee und Espresso parallel gekauft – beide überzeugen. Versatiler geht es kaum.

Julia L.

Verifizierter Kauf · 08.03.2026

Partner meint, der schmeckt wie Urlaub. Ich denk weniger romantisch, aber Komponenten stimmen.

Markus N.

Verifizierter Kauf · 01.06.2026

Hab gehört Costa Rica wär zu süßlich – mitnichten. Balanciert, nicht penetrant.

Andreas P.

Verifizierter Kauf · 29.12.2025

Freund hat gefragt, welcher Kaffee kostet so viel. War überrascht, dass es dieser ist.

Frank R.

Verifizierter Kauf · 07.04.2026

Dritter Versuch mit Handfilter-Technik, erster mit diesem Kaffee. Match gemacht.

Frank H.

Verifizierter Kauf · 26.02.2026

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