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Dominic , Pia und 100+ andere lieben unseren Kaffee!

Äthiopien Zege

MILDTEEMITTLERE RÖSTUNG
DIE BARISTA RÖSTEREI
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Äthiopien Zege

Eine wahre Perle aus den Hochlagen Äthiopiens. Diese 100% Arabica-Bohnen sind perfekt für alle, die einen ausgewogenen und runden Kaffee mit vollem Körper und hoher Süße schätzen. Der Geschmack dieser Bohnen erinnert an reife Heidelbeeren und schwarzen Tee, was jede Tasse zu einem besonderen Erlebnis macht.

Unsere Äthiopien Zege Kaffeebohnen stammen aus 7 verschiedenen Farmen in Äthiopien. Die mittlere Röstung bringt die komplexen Aromen von schwarzem Tee und Blaubeeren perfekt zur Geltung, während der Kaffee gleichzeitig sanft und säurearm bleibt. Egal, ob du deinen Kaffee pur genießt oder ihn als Basis für andere Kaffeespezialitäten verwendest, die Äthiopien Zege Kaffeebohnen bieten dir ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

Produktdetails:

  • Herkunft: Äthiopien
  • Varietät: 100% Arabica
  • Aufbereitung: Mittlere Röstung
  • Geschmack: Schwarzer Tee, Blaubeere

Probiere unsere Äthiopien Zege Kaffeebohnen und lass dich von ihrem intensiven und vollmundigen Geschmack verzaubern. Diese Mischung bringt dir das authentische Flair Äthiopiens direkt in deine Tasse.

  • Heiliger Bohnen-Schein: Auf der Suche nach dem göttlichen Kaffee

    Was geht, Kaffeegenießer? Mach es dir bequem, schnapp dir eine dampfende Tasse Kaffee und lass uns auf eine Reise zur Halbinsel Zege in Äthiopien gehen – wo der Kaffee so heilig ist, dass er fast einen Heiligenschein trägt! Stell dir vor, du stehst am Ufer des Tanasees, wo der Kaffee in der Region Zege wächst. Diese Gegend ist nicht nur für ihre atemberaubende Landschaft bekannt, sondern auch für ihren Kaffee, der so einzigartig ist, dass er wahrscheinlich einen eigenen Fanclub hat. Ursprünglich war der Kaffee hier Waldkaffee, aber durch die Abholzungen ist er fast verschwunden. Die Halbinsel Zege ist die letzte Bastion, wo der Kaffee in seiner ursprünglichen Form gedeiht. Der Legende nach hat der Heilige "Betre Maryam" seinen Zauberstab in drei Teile geteilt, und aus einem dieser Teile sprossen die ersten Kaffeepflanzen. Kein Wunder, dass der Kaffee hier als "heilig" gilt – er hat buchstäblich göttlichen Ursprung! Wenn das nicht die ultimative Kaffeegeschichte ist, dann weiß ich auch nicht.

  • International Criminal

    In Zege ist Kaffee wirklich ein besonderes Gut. Die Einheimischen und die Brüder der Klöster bauen ihn mit so viel Ehrfurcht an, dass man meinen könnte, sie sprechen mit den Pflanzen. Vielleicht flüstern sie den Bohnen süße Geheimnisse zu, damit sie besonders gut schmecken! Und wenn du denkst, das klingt alles sehr ernst, stell dir vor, wie sie bei der Ernte kleine Kaffeetänze aufführen – natürlich nur, um die Bohnen zu motivieren! In den letzten Jahren haben wir gemeinsam mit den lokalen Bauern und Klöstern die Ernte und Verarbeitung optimiert. Dank der Unterstützung von InterAmerican Coffee und der World-Habitat-Society hat dieser Kaffee nun den internationalen Auftritt, den er verdient. Es ist, als ob der Kaffee selbst beschlossen hätte, ein Superstar zu werden – ohne Autogrammstunden, versteht sich! Der Zege-Kaffee hat eine besondere Note, die jeden Schluck zu einem Erlebnis macht.

  • Fröhlichkeitskick

    Und jetzt, um deinen Tag noch ein bisschen fröhlicher zu machen, ein paar Kaffee-Witze: Warum trinkt der Mönch keinen Kaffee? Weil er schon genug Energie hat, um den ganzen Tag zu meditieren! Und warum ist der Kaffee immer so gut gelaunt? Weil er weiß, dass er jeden Morgen jemandem den Tag rettet! Oder wie wäre es mit diesem: Was macht der Kaffee, wenn er sich langweilt? Er wird einfach aufgebrüht!

SCHLECHTER KAFFEE IST KÖRPERVERLETZUNG

Kaffee for president!!! Oder fangen wir erstmal an mit: Kaffee für Alle!!! Ob Zuhause, auf der Arbeit, in der Gastronomie oder Hotellerie, irgendwo werden du und dein Kaffee schon ein stilles Plätzchen zum Kennenlernen finden.

Keine Frage, auf Qualität legen wir natürlich auch sehr viel Wert, wer will schon einen schlecht gerösteten Kaffee trinken. Allein durch unsere Liebe kann der ja auch nicht zu 100% perfekt werden. Man könnte sagen, die Auswahl unserer Bohnen läuft wie ein Dating-Format im Fernsehen ab: ,,Woher kommen die Bohnen?‘‘ ,,unter welchen Bedingungen leben die Farmer und Angestellten vor Ort?‘‘ ,,wie hochwertig sind die Bohnen?‘‘, sind unsere Go-To Fragen und Vorraussetzungen um unser perfekt Match zu finden. Aber was unsers ist, ist auch euers. Damit ihr auch genug Auswahl habt, bieten wir euch natürlich auch genügend Kandidaten an. Verschiedene, sich wechselnde Espresso und Filterkaffee Röstungen und experimentelle Blends. Keine Sorge: du musst dich einfach ein bisschen ausprobieren, dann findest du dein perfect Match (vielleicht ja mit unseren Probierpaketen👀) Durch unser klassisches Trömmelröstverfahren verpassen wir dem Kaffee einen Glow-up, damit er dich nach deinem sorgfältigen Auswahlverfahren in ganz andere Dimensionen befördert.