Barista Club - Allgemeines Kaffeewissen

Caffè sospeso: Verbindet Kaffeeliebe mit Freund...
Der Caffè sospeso – auf Deutsch „schwebender Kaffee“ oder „aufgeschobener Kaffee“ – ist keine Kaffeespezialität, sondern eine neapolitanische Tradition. Ein Gast, der es sich leisten kann, bezahlt nicht nur seinen,...
Caffè sospeso: Verbindet Kaffeeliebe mit Freund...
Der Caffè sospeso – auf Deutsch „schwebender Kaffee“ oder „aufgeschobener Kaffee“ – ist keine Kaffeespezialität, sondern eine neapolitanische Tradition. Ein Gast, der es sich leisten kann, bezahlt nicht nur seinen,...

Barista-Workshops und Barista-Kurse
Ein Barista-Workshop kann eine Einführung in die gekonnte Kaffeezubereitung sein, aber durchaus auch viel mehr bieten: Je nach Niveau und Thema vermittelt er fundiertes Wissen über die verschiedenen Kaffeesorten, Röstungen...
Barista-Workshops und Barista-Kurse
Ein Barista-Workshop kann eine Einführung in die gekonnte Kaffeezubereitung sein, aber durchaus auch viel mehr bieten: Je nach Niveau und Thema vermittelt er fundiertes Wissen über die verschiedenen Kaffeesorten, Röstungen...

Wiener Kaffeehaus: mehr als nur Kaffee & Kuchen
Die Wiener Kaffeehauskultur zeichnet sich durch eine unverwechselbare Atmosphäre aus. Charakteristisch sind die aufwendig gestalteten Interieurs, oft im historistischen Stil, sowie Tische, auf denen Zeitungen bereitliegen.
Wiener Kaffeehaus: mehr als nur Kaffee & Kuchen
Die Wiener Kaffeehauskultur zeichnet sich durch eine unverwechselbare Atmosphäre aus. Charakteristisch sind die aufwendig gestalteten Interieurs, oft im historistischen Stil, sowie Tische, auf denen Zeitungen bereitliegen.

Verkostung von Kaffee: Geschmackswelten entdecken
Bei einer Kaffee-Verkostung steht die Beurteilung von Geschmack und die Qualität von Kaffee im Mittelpunkt. Vorgenommen werden solche Verkostungen von Produzent:innen, aber auch von Händler:innen und Kund:innen.
Verkostung von Kaffee: Geschmackswelten entdecken
Bei einer Kaffee-Verkostung steht die Beurteilung von Geschmack und die Qualität von Kaffee im Mittelpunkt. Vorgenommen werden solche Verkostungen von Produzent:innen, aber auch von Händler:innen und Kund:innen.

Rohkaffee: Ausgangmaterial für den duftenden Bo...
Rohkaffee, auch als grüner Kaffee bekannt, bezeichnet die getrockneten Kaffeebohnen, bevor sie geröstet werden. Diese grünen Bohnen stammen aus den Früchten der Kaffeepflanze, den sogenannten Kaffeekirschen.
Rohkaffee: Ausgangmaterial für den duftenden Bo...
Rohkaffee, auch als grüner Kaffee bekannt, bezeichnet die getrockneten Kaffeebohnen, bevor sie geröstet werden. Diese grünen Bohnen stammen aus den Früchten der Kaffeepflanze, den sogenannten Kaffeekirschen.

Outdoor-Kaffee: Kaffee kochen draußen in der Natur
Wer weite Wanderungen unternimmt und in der Natur unterwegs ist, muss nicht auf frischen, heißen Kaffee verzichten. Mit dem richtigen Zubehör kannst auch du an abgelegenen Orten köstliche Heißgetränke genießen...
Outdoor-Kaffee: Kaffee kochen draußen in der Natur
Wer weite Wanderungen unternimmt und in der Natur unterwegs ist, muss nicht auf frischen, heißen Kaffee verzichten. Mit dem richtigen Zubehör kannst auch du an abgelegenen Orten köstliche Heißgetränke genießen...
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