Glow Coffee: Für einen guten Start in den Tag

24. Sep 2025
Glow Coffee: Für einen guten Start in den Tag

Glow Coffee: Kaffee mit Beauty-Faktor

Cremig, modern und mit einem kleinen Extra: Glow Coffee ist ein Trendgetränk, das klassischen Kaffeegenuss mit einem funktionalen Zusatz verbindet. Durch die Zugabe von Kollagenpulver erhält der Kaffee nicht nur eine besondere Textur, sondern gilt auch als Beauty-Booster von innen. Immer mehr Menschen greifen morgens nicht mehr nur zur Tasse Espresso oder Cappuccino, sondern ergänzen ihr Lieblingsgetränk mit den feinen Pulverzusätzen, die Haut, Haare und Nägel unterstützen sollen. Glow Coffee verbindet Lifestyle, Genuss und Wohlbefinden – und zeigt, wie vielseitig Kaffee heute gedacht wird. Erfahre hier mehr dazu. Bestelle außerdem auf diebarista.com gleich deinen Lieblingskaffee oder informiere dich über die Kaffeekonzepte und das Kaffee-Catering von Die Barista!

 

Was ist Glow Coffee?

Glow Coffee ist ein klassischer Kaffee – zubereitet als Espresso, Cappuccino, Latte oder Filterkaffee – der mit Kollagenpulver angereichert wird. Dieses Pulver ist geschmacksneutral oder leicht cremig und löst sich problemlos in heißen Getränken auf. Damit bleibt das typische Kaffeearoma erhalten, während der Drink eine zusätzliche funktionale Komponente bekommt und damit als „Functional Drink“ bzw. „Functional Food“ gilt. Glow Coffee ist also kein neues Getränk, sondern eine raffinierte Erweiterung der bestehenden Kaffeekultur.

Auch Restaurants und Cafés können Glow Coffee auf ihrer Speisekarte bzw. Getränkekarte anbieten, um ihr Angebot zu erweitern und zusätzliche Umsätze mit dem kleinen Schönheitsextra zu erzielen. Dabei müssen sie jedoch die geltenden Lebensmittelvorschriften einhalten, insbesondere eine korrekte Deklaration aller Zutaten und Zusatzstoffe. Zudem dürfen Werbeaussagen nur im Rahmen der EU-Health-Claims-Verordnung gemacht werden.

 

Woher kommt der Name „Glow Coffee“?

Der Ausdruck „Glow“ steht für Ausstrahlung, Leuchtkraft und ein gesundes Erscheinungsbild. Genau das verspricht die Kombination aus Kaffee und Kollagen: Genuss, der den Körper nicht nur belebt, sondern auch optisch zum Strahlen bringen soll. Der Name lehnt sich an den Beauty-Begriff „Glow“ an, der in Magazinen, Blogs und Social Media oft als Synonym für jugendliche, gepflegte Haut verwendet wird. So trifft der Kaffee-Trend den Nerv einer Zeit, in der Ernährung, Beauty und Lifestyle immer stärker ineinandergreifen.

 

Der Gedanke hinter Glow Coffee – Wirkung & Nutzen

Kollagen ist ein körpereigenes Strukturprotein, das Haut, Bindegewebe, Haare und Nägel stärkt. Mit zunehmendem Alter sinkt die natürliche Kollagenproduktion, was zu Faltenbildung und Elastizitätsverlust führen kann. Glow Coffee greift diesen Gedanken auf und macht es einfach, den Tagesbedarf an Kollagenpulver in die Morgenroutine zu integrieren – ganz ohne zusätzliche Shakes oder Kapseln. Gleichzeitig bleibt der belebende Effekt des Kaffees erhalten: Konzentration, Energie und Genuss verbinden sich mit einem kleinen Extra für Schönheit und Wohlbefinden.

 

Tipps und Hinweise zur Verwendung von Glow Coffee

Damit Glow Coffee gelingt und seinen vollen Effekt entfaltet, ist es wichtig, bei der Zubereitung und Verwendung auf einige Dinge zu achten:

  • Die Basis: guter Kaffee
    Am besten eignet sich frisch gebrühter Kaffee aus hochwertigen Bohnen – egal ob Espresso, Filterkaffee oder French Press. Ein aromatischer, vollmundiger Kaffee bildet die ideale Grundlage.
  • Das richtige Kollagenpulver
    Verwende ein hochwertiges, reines Kollagenhydrolysat. Es sollte gut löslich, geschmacksneutral und ohne unnötige Zusätze sein. Achte auf geprüfte Qualität und nachhaltige Herstellung.
  • Die Zubereitung
    Für den Glow Coffee das Pulver einfach in den heißen Kaffee einrühren. Wer mag, kann zusätzlich Milch, pflanzliche Alternativen oder Gewürze wie Zimt oder Vanille hinzufügen.
  • Menge und Dosierung
    In der Regel reicht ein bis zwei Teelöffel Kollagenpulver pro Tasse. Damit bleibt das Getränk geschmacklich unverändert, während die gewünschte Wirkung unterstützt wird.
  • Kombination mit Superfoods
    Für zusätzliche Nährstoffe lässt sich Glow Coffee auch mit MCT-Öl, Kurkuma oder Kakao verfeinern. So wird er noch cremiger und nahrhafter.
  • Regelmäßigkeit zählt
    Glow Coffee entfaltet seine Wirkung nicht über Nacht. Entscheidend ist, das Getränk regelmäßig in die Alltagsroutine einzubauen. 

 

Glow Coffee im Faktencheck – was sagt die Wissenschaft?

Auch wenn Glow Coffee als Trendgetränk begeistert, ist die Wirkung von Kollagen nicht völlig unumstritten. Studien deuten darauf hin, dass Kollagenhydrolysat vom Körper aufgenommen und teilweise in körpereigenes Kollagen eingebaut werden kann. Viele Anwender:innen berichten über straffere Haut, kräftigere Nägel und glänzenderes Haar. Dennoch weisen Expert:innen darauf hin, dass die Effekte individuell unterschiedlich ausfallen und nicht bei jeder Person gleich stark sichtbar sind. Wichtig bleibt außerdem eine insgesamt ausgewogene Ernährung mit ausreichend Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen, die für Haut- und Bindegewebe ebenso entscheidend sind. Glow Coffee kann also eine praktische Ergänzung im Alltag sein – ersetzt aber keinen gesunden Lebensstil.

 

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Ob Glow Coffee oder eine Kaffeespezialität ohne Zusätze – damit der Geschmack stimmt, brauchst du erstklassige Bohnen. Auf diebarista.com findest du eine sorgfältig kuratierte Auswahl an Kaffeesorten aus aller Welt, die wir selbst von Hand im schonenden Trommelröstverfahren rösten. Ob kräftiger Espresso, ausgewogener Blend oder fruchtiger Single Origin – jede Röstung bringt ihre eigenen Nuancen mit, perfekt für unterschiedliche Zubereitungsmethoden wie Siebträger, Vollautomat, Filter oder French Press.

Neben dem Onlineshop bietet Die Barista auch ein professionelles Kaffee-Catering für Messeauftritte oder Events an. Unsere geschulten Baristi bringen das volle Equipment mit und bereiten frisch vor Ort Kaffee in Spitzenqualität zu – ein Highlight für Gäste, Kund:innen und Mitarbeitende. Bist du für dein Unternehmen oder deinen Gastro-Betrieb noch auf der Suche nach einem maßgeschneiderten Kaffeekonzept, sind wir ebenfalls die richtigen Ansprechpartner. Melde dich einfach!